Momento culinária: Bolo pão de ló

  Fiz essa receitinha hoje... e ficou deliciosa... esse bolo é perfeito para rechear e confeitar... esse da foto por exemplo está umedecido, recheado com côco e leite condensado e com uma fina cobertura de chantili ( o chantili que eu tinha estava pouco...). Vale a pena testar já que esse bolo vai bem também puro e acompanhado de um chá ou café...

Bolo pão de ló


ingredientes:

- 6 ovos
- 3 xícaras ( chá) de farinha de trigo
- 3 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite integral
- 7 colheres (sopa) de margarina
- 1 colher ( sopa) de fermento em pó

Modo de preparo:

  Bata as claras em neve, depois misture as gemas, uma a uma sem parar de bater. Acrescente o açúcar aos poucos e depois a farinha de trigo, misturada com o fermento. Reserve. Ferva o leite.Derreta a margarina e  ferva com o leite. Misture aos poucos na massa e asse em forno médio por 40 minutos ou até dourar.

Vestidos florais para a primavera-verão 2011

 Na próxima estação o vestido longo continua e  os florais estarão em alta. Vocês já poderão encontrar várias opções já disponíveis nas lojas. Veja abaixo alguns modelitos:


Este é da Isabela Capeto e custa em média R$ 3.060,00


 Maria Bonita Extra



Pernambucanas R$ 79,99




Renner R$ 129,00

Momento culinária: Bolo de brigadeiro

Bolo de brigadeiro

Ingredientes:

- 5 ovos

- 2 xícaras (chá) de açúcar

- 1 xícara (chá) de chocolate em pó

- 1 xícara (chá) de água

- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

- 1 colher (sopa) de fermento em pó

- 1 xícara (chá) de óleo

- Margarina e farinha de trigo para untar

- Chocolate granulado para polvilhar

Calda:

- 1 xícara (chá) de chocolate em pó

- 1 xícara (chá) de açúcar

- 1 xícara (chá) de leite

Cobertura:

-2 latas de brigadeiro pronto

-200 g de creme de leite

- 1 colher (sopa) de cacau em pó

OU

- 1 lata de leite condensado

- 1 colher (sopa) de margarina bem cheia.

- ½ xícara de (chá) de chocolate em pó

Modo de fazer:

   Coloque os ingredientes da massa na batedeira e bata por 2 minutos. Coloque em uma forma de 26 cm de diâmetro untada e leve ao forno médio, preaquecido por 35 minutos.

   Em uma panela, coloque os ingredientes da calda. Leve ao forno médio e deixe ferver. Retire o bolo do forno, fure com o garfo e regue com a calda ainda quente. Cubra com os ingredientes da cobertura misturados. Polvilhe com o granulado e sirva gelado.

Obs: Se optar por fazer a segunda opção de cobertura, o processo será o seguinte:

Derreta a margarina, acrescente o leite condensado e chocolate em pó .Mexa sempre até que adquira uma consistência de um brigadeiro no entanto um pouco mais fino.

 No entanto para os ingredientes da primeira opção de cobertura só haverá a necessidade de misturá-los bem sem levá-los ao fogo.

Look vestido longo + casaco arrasando neste inverno!

 Como ainda estamos no inverno, vamos falar de uma combinação que tem feito o maior sucesso entre as famosas. É a dupla vestido longo + casaco. Quer saber como usar? Veja abaixo alguns looks para se inspirar:

Imagens: Getty Images.

Momento culinária: Pudim de morango!

   O momento culinária hoje vem com uma deliciosa sobremesa de morango. É um pudim bem mais leve do que os tradicionais. E um pouco mais saudável também com certeza tendo em vista que é feito dessa fruta maravilhosa, que é fonte de vitaminas A, B e C, de cálcio, ferro, potássio e além disso devido as suas propriedades antioxidantes é bom para a pele e ajudam no combate ao envelhecimento... 

Vamos á receita:

Pudim de morango


ingredientes:

- 1 lata de leite condensado
- 4 ovos
- 1 lata de morangos picados
- 1/2 lata de leite

Calda:

- 1 xícara (chá) de morangos cortados ao meio.
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara ( chá) de água

Modo de preparo:

  No liquidificador, bata o leite condensado com os ovos, os morangos e o leite. Coloque em uma forma de pudim com 20 cm de diâmetro, untada com manteiga. Leve ao forno, preaquecido em temperatura média, em banho-maria, por cerca de 50 minutos ou até assar ou dourar.

Calda:

  Ponha os ingredientes em uma panela e leve ao fogo alto até ferver. Diminua a chama e cozinhe por 10 minutos. Deixe esfriar. Retire o pudim do forno, espere esfriar e gele por 2 horas. Desenforme e sirva com a calda de morangos.

O vestido de Kate em detalhes!

  Para quem ficou  curiosa para saber dos detalhes do vestido da duquesa de Cambridge, Catherine Middleton, eis a oportunidade para apreciá-lo. O modelo criado por Sarah Burton, da marca Alexander McQueen está em exposição no palácio de Buckingham. 

  Além disso ficarão disponíveis para visitação além do  vestido, a tiara de Cartier com 900 diamantes, os sapatos da noiva, o véu, uma réplica do buquê e o bolo dos noivos. Veja abaixo as imagens:

Imagem: Vogue Brasil.


Imagem: Vogue Brasil



Imagem: Vogue Brasil



Imagem: Vogue Brasil

Visual novo da Vanessa Hudgens!

  Genteee lembram da atriz Vanessa Hudgens...? aquela mocinha de cabelos longos e ondulados? Pois agora vejam como ela está...

calma pessoal...a moça só cortou as madeixas para viver uma personagem problemática em ''Gimme shelter'',  seu novo filme. Veja abaixo a imagem do antes da  bela....

  É...independente do corte de cabelo ela continua linda né...rs. Como diria meu pai... quem é bonita pode pintar o cabelo, cortar da maneira que for que continuará bela do mesmo jeito...

Feijão light!

 Oiiii pessoal... aqui vai uma dica especial sobre como preparar um feijão light... não sei se já ouviram algo parecido já que essa 'receitinha' é uma criação minha...na verdade como toda brasileira eu não abro mão do feijão no cardápio...no entanto como estava de dieta, resolvi tirar o óleo que eu na época utilizava na preparação do mesmo...mas o que eu usaria para temperar? e foi aí que surgiu essa receitinha....

Feijão Ligth


ingredientes:
- 3 xícaras ( chá) bem cheias de feijão cozido
- 1 tablete de caldo de carne
- 1/4 de xícara de água

Modo de fazer:

 Dissolva o caldo de carne na água e junte o feijão. Deixe cozinhar até que o caldo engrosse. Sirva.

Ah... e além disso você pode utilizar feijão congelado que ele vai ficar com um gostinho de fresquinho... experimente...bjs...

Momento culinária!

 Bom dia meus queridos... hoje o assunto é culinária... e a receitinha é de um maravilhoso caldo de frango que que costumo fazer com frequência .... sem contar que ele faz o maior sucesso com a família....vamos lá:

Caldo de frango

Ingredientes:

• 1/2 peito de frango cozido e desfiado
• 1/2 xícara de ( chá) de óleo
• 4 espigas de milho verde
• 2 sachês de sazon ( vermelho)
• 1 pitada de açafrão em pó
• 6 batatas cozidas e sem casca
• 1 litro de água
• sal, pimenta, cheiro verde e cebolinha a gosto.

Modo de fazer:

  Em uma panela junte o óleo, a cebola, o alho e deixe dourar. Depois junte o frango desfiado, o milho verde e refogue bem. Coloque o açafrão, o sazón e acerte no sal. Depois acrescente a mistura das batatas batidas no liquidificador com a água. Cozinhe por cerca de 5 minutos e acrescente a pimenta, o cheiro verde e a cebolinha ( se preferir também poderá acrescentá-los ao servir). Se preferir um caldo mais fino, acrescente mais um pouquinho de água. 

Dica: Se preferir poderá utilizar mandioca ao invés da batata.