Fiz essa receitinha hoje... e ficou deliciosa... esse bolo é perfeito para rechear e confeitar... esse da foto por exemplo está umedecido, recheado com côco e leite condensado e com uma fina cobertura de chantili ( o chantili que eu tinha estava pouco...). Vale a pena testar já que esse bolo vai bem também puro e acompanhado de um chá ou café...
Bolo pão de ló
ingredientes:
- 6 ovos
- 3 xícaras ( chá) de farinha de trigo
- 3 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite integral
- 7 colheres (sopa) de margarina
- 1 colher ( sopa) de fermento em pó
Modo de preparo:
Bata as claras em neve, depois misture as gemas, uma a uma sem parar de bater. Acrescente o açúcar aos poucos e depois a farinha de trigo, misturada com o fermento. Reserve. Ferva o leite.Derreta a margarina e ferva com o leite. Misture aos poucos na massa e asse em forno médio por 40 minutos ou até dourar.
1 comentários:
Amiga ficou lindo. bjos
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